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Pensando em um churrasco delicioso para o final de semana? Que tal incrementar o cardápio com um prato que é sempre sucesso entre os convidados: Coração de frango. Esses deliciosos coraçõezinhos de galinha são perfeitos para churrascos e deixam qualquer refeição ainda mais saborosa.
Receita de Coração de frango para churrasco
Ingredientes:
- 1 kg de coração de frango
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Limão para temperar
- Palitos de churrasco
Modo de preparo:
Comece lavando bem os corações de frango e retire qualquer excesso de gordura. Em seguida, tempere com sal, pimenta do reino e limão. Deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
Enquanto isso, prepare a churrasqueira e acenda o fogo.
Coloque os corações de frango nos palitos de churrasco, espetando cerca de 4 a 5 por palito.
Quando a churrasqueira estiver quente, coloque os espetinhos e deixe grelhar por aproximadamente 20 minutos, virando de vez em quando para garantir um cozimento uniforme.
Retire do fogo e sirva quente acompanhado de pães, vinagrete e outros acompanhamentos de sua preferência. O sabor é simplesmente irresistível!
Outras receitas deliciosas de Coração de galinha
Se você é fã de coração de galinha, também selecionamos mais algumas receitas para você se deliciar:
1. Coração de galinha ao molho barbecue
Essa receita une a suculência do coração de galinha com o sabor marcante do molho barbecue. É uma opção perfeita para servir como petisco ou até mesmo como acompanhamento de um prato principal. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.
2. Espetinho de coração de galinha com bacon
Se você gosta de uma combinação de sabores irresistível, essa receita é para você. Com um toque especial de bacon, o sabor do coração de galinha fica ainda mais delicioso. É uma ótima opção para servir em festas e churrascos.
3. Coração de galinha na panela de pressão
Quer uma receita prática e rápida para cozinhar o coração de galinha? Essa opção na panela de pressão é perfeita. Em pouco tempo, você terá um prato delicioso e suculento, que pode ser servido como petisco ou até mesmo como uma refeição completa.
4. Coração de galinha grelhado com legumes
Para quem busca uma opção mais saudável, esse prato é ideal. Além do coração de galinha grelhado, a receita leva legumes variados, como abobrinha, pimentão e cebola. O resultado é um prato colorido, saboroso e altamente nutritivo.
5. Antepasto de coração de galinha
Se você gosta de preparações diferentes, essa receita de antepasto vai conquistar o seu paladar. Com corações de galinha bem temperados e legumes, esse antepasto é perfeito para servir com torradinhas ou pães no lanche ou até mesmo como entrada em um jantar especial.
Essas são apenas algumas sugestões de como preparar o coração de galinha para uma refeição saborosa. Experimente essas receitas em casa e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Garanto que o sucesso será garantido!
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